Если у Вас есть замечания по нашей работе:
Пироги со свежей рыбой могут быть не только вкусным обедом, но и украшением стола на праздник. Широкий выбор начинок, удивительная подача сделало это блюдо особенно популярным. Ресторан выездного обслуживания Aladdin Catering предлагает заказать пирог с рыбой с доставкой в Екатеринбурге. Мы готовы доставить свежую выпечку в офис или домой.
Пироги с рыбой – это удивительное сочетание нежного теста и очень ароматной вкусной начинки. Их можно запекать, жарить, готовить в печах. Тесто тоже может кардинально отличаться. Традиционным вариантом является дрожжевое тесто. Оно не должно быть сладким, необходимо сделать его легким и пористым. Так пирог получается высоким, ароматным, сытным и очень вкусным.
Можно использовать и другие варианты теста. Особенно популярны слоеные варианты. В этом случае при правильном приготовлении блюда у него получается огромное количество слоев, которые запекаются с приятной румяной корочкой. Начинка в этом случае не должна быть слишком сочной. В противном случае они будут невысокими и клеклыми, так как слоеное тесто просто не поднимется.
Не исключено применение и других типов теста. Бездрожжевое позволяет приготовить блюдо с тонким слоем теста и большим количеством начинки. Пирог получается легкий, но сытный. Песочное тесто тоже прекрасно сочетается с рыбой. Как правило, его предварительно подпекают и после этого выкладываются начинку.
Примечательно, что рыбные пироги бывают открытые или закрытые. При этом верх можно украшать так, как хочется именно вам. Цветы, сеточки и решетки. При желании меняется и форма изделий. Умелые хозяйки выпекают блюда в форме рыбы, что делает его особенно привлекательным.
Начинки тоже стоит уделить большое внимание. Это может быть морская или речная рыба. Существуют рецепты, где рыба укладывается в тесто целиком после очистки и удаления внутренностей. Другие рецепты подразумевают удаление всех косточек. Мясо лучше резать на кусочки, так как в виде фарша рыба потеряет всю свою привлекательность. В качестве дополнения чаще используется лук, морковь, капуста, картофель.
Чтобы заказать рыбный пирог, достаточно позвонить консультантам компании Aladdin Catering. Для удобства на сайте компании имеется форма обратной связи, где вы можете заказать звонок. В меню представлены блюда с разными вариантами начинки. Каждый день мы готовим для вас самые свежие и вкусные пироги, которые можно подать на обед или ужин. Горбуша, судак, сом и многое другое. Мы готовим выпечку с соблюдением традиций. Цены указаны на сайте компании. Стоимость заказа уточняется консультантом при оформлении.