Главная / Статьи / Правильная организация выездного фуршета

Правильная организация выездного фуршета

Выездной фуршет – один из популярных форматов для проведения деловой встречи, презентации, дня рождения или свадьбы. Это идеальное решение, когда гостей приглашается много, а пространства для них в кафе или ресторане не хватает. Кроме того, сама обстановка располагает к живому дружескому общению без налета строгости и торжественности, а мероприятие редко затягивается более, чем на 2-3 часа.

Особенности организации фуршета

Этот формат обладает своей уникальностью, ведь он проводится «на ногах». Это означает, что не будет традиционных столов и стульев с четко распланированной рассадкой гостей. Вместо этого приглашенных ждет демократичная сервировка праздничного стола, к которому может подойти каждый. Организация фуршета имеет свои особенности:

Выездные мероприятия могут проводиться на разные торжества, что стоит учесть при планировании места его проведения и разработке меню. При этом можно заказать кейтеринг на фуршет как на свадьбу или выпускной вечер, так и на корпоративную вечеринку, акцентируя внимание на концепции:

Блюда должны отвечать требованиям свежести, красивого оформления, разнообразия выбора и удобной порционной подачи, в каком бы формате ни организовывалось мероприятие.

Что стоит продумать заранее?

При организации нужно сразу обсуждать с компанией по выездному обслуживанию мельчайшие детали, чтобы ваш праздничный стол порадовал разнообразием вкусных и свежих блюд. Для заказа меню важную роль играют следующие данные:


Популярные ошибки при организации фуршета

Офис, загородный дом, парк, ресторан или терраса кафе – все эти места идеально подходят для организации фуршета. Однако для того, чтобы праздник прошел весело и без проблем, важно внимательно отнестись к его подготовке. Чаще всего в ней допускаются несколько ошибок:

Если выездной фуршет организуется на природе, стоит подумать о том, как защитить гостей на случай непогоды. Не помешает легкая мебель, чтобы приглашенные могли присесть и отдохнуть, при этом столы и стулья располагаются вдали от сервированных столов.

Где заказать?

Выездной фуршет – это отличная альтернатива пафосным торжествам, так как застолье легко организовать где угодно, радуясь свободному пространству. Заказать фуршет в Екатеринбурге можно в нашей компании. Мы предлагаем доставку блюд на ваше мероприятие, а также готовые наборы на разное количество персон. На основании этих данных мы предложим вам варианты меню, сервировку праздничного стола. За закуски и десерты отвечают опытные шеф-повара, умеющие радовать изысканными вкусами.

Екатеринбург

ул. Розы Люксембург, д.77 А

Все права защищены. Копирование материалов с сайта только с разрешения администратора.

Отчет о проведении специальной оценки условий труда
крестик контактной формы

свои данные, и мы с вами свяжемся

Нажав кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных.

крестик контактной формы

Вход в личный кабинет

крестик контактной формы

Регистрация в личном кабинете

Уже есть учетная запись? Войти

На ваш адрес электронной почты будет отправлено письмо
с подтверждением регистрации на сайте

1 шаг из 2
крестик контактной формы

Благодарим за регистрацию
личного кабинета!

Вы можете осуществить вход в личный кабинет после подтверждения электронной почты

крестик контактной формы

Восстановление пароля

Вход / Регистрация

крестик контактной формы

Письмо с паролем отправлено!

крестик контактной формы

Спасибо! Отзыв успешно отправлен

После проверки отзыва администратором сайта, он будет виден для всех пользователей на сайте

крестик контактной формы

Спасибо! Заказ успешно оформлен

Для подтверждения и уточнения информации в ближайшее время с вами свяжется специалист компании

крестик контактной формы

Спасибо! Форма отправлена

Для подтверждения и уточнения информации в ближайшее время с вами свяжется специалист компании

крестик контактной формы

Ваш отзыв успешно отправлен!

Ваш отзыв будет отправлен напрямую Екатерине М., управляющей ресторана доставки Alladin Catering.
Нам очень важно знать ваше мнение!